Malzemeler
Taze karides
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, kişniş, soğan, karabiber, yumuşak şeker, yemeklik şarap
Karidesli kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Karidesi bir bıçak arkasıyla püre haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
3 Havuç, soğan ve kişniş doğrayın.
4 Karidesleri kaba koyun ve yapışkan hale getirmek için ellerinizle dövün.
5 Havuç, kişniş, soğan, tuz, karabiber, şeker ve pişirme şarabı ekleyin.
6 İyice çırpın ve iyice karıştırın.
7 Tencerede yağı ısıtın, karides hamurunu küçük kekler haline getirin ve tencerede kızartın.
8 Kapağı yaklaşık 30 saniye kapatın.
9 Kapağın yüzeyi sertleşir.
10 Ters çevirin ve kızartın.
-
- Kızarmış Hunan Pastırması
-
- Kristal Domuz Jeli
-
- Domates Jambonlu Kiş
-
- Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Kremalı Patates Püresi
-
- Kışın tercih edilen mantarlı güveç
-
- [El yapımı mutfak] Mevsimlik sebze ve karides böreği
-
- Aloe Papaya Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş yong tofu
-
- Küçük Ağaç Ispanaklı Erişte
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Kullanışlı Ağırlama Yemekleri - Biber Turşusu ve Douban Balığı
