Beyaz mantarı yaklaşık yarım saat soğuk suda bekletin (genişleyip yumuşadığı sürece)
Lycium barbarum, lotus tohumları, kırmızı hurmalar, temizleyin ve bir kenara koyun
Benim yöntemim, önce beyaz mantarın sap (sarı) kısmını çıkarmak, çok miktarda beyaz mantar almak ve onu kırmak için biraz su eklemek için blendere atmaktır. # Yanına biraz beyaz mantar bırak
Bir tencere suyu kaynatın, sonra kırık beyaz mantarı ekleyin ve bir macun haline gelene kadar pişirin (biraz kalın), ardından nilüfer tohumları, kurt üzümü, kırmızı hurmalar ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirin, ardından sıcakken biraz esmer şeker ekleyin
Sıcağı kapatmadan yaklaşık on beş dakika önce, kalan beyaz mantarı tencereye atacağım ve birlikte pişireceğim, böylece kolay, lezzetli, sağlıklı ve güzel Tremella çiği iyi olsun.