Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Sıradan un: 500 gr, maya: 4 gr, alüminyum içermeyen kabartma tozu: 1 gr, kırmızı maya pirinç tozu: 2 gr, kırmızı fasulye (dekorasyon için): birazAdım 2
Mayayı ve kabartma tozunu una dökün, eşit şekilde karıştırın, hamur oluşturmak için ılık su kullanın, nemli bir bezle örtün ve ılık bir yerde mayalayın.Aşama 3
Hamur, orijinal boyutunun 1,5-2 katına çıktığında eklenebilir. Dozun boyutu kişisel tercihe göredir. İlacın bir parçasını, biri biraz daha büyük olan ve küçük yengecin ana gövdesi için kullanılan iki parçaya bölün; diğeri ise biraz daha küçüktür ve küçük yengeç pençeleri için kullanılır.4. adım
Küçük yengeç gövdesi için hamuru oval bir şekilde açın.Adım 5
Küçük yengeç pençeleri için hamuru dört parçaya bölün ve uzun şeritler halinde yuvarlayın. Biri diğer üçünden biraz daha kalındır ve yengeç pençeleri yapmak için kullanılır.6. Adım
Pençeleri ana gövde yamasına, en kalın pençeler size en yakın olacak şekilde yerleştirin.7. Adım
Hamur yaprağını yukarı doğru katlayın, yengeç pençelerini sarın ve size yakın olan ucuna bastırın.8. Adım
Yengeç pençesi yapmak için ön pençede bir bıçak kesmek için bir bıçak kullanın.9. Adım
Küçük yengecin gözlerini yapmak için iki kırmızı fasulye kullanın. Canlı küçük bir yengeç hazır.10. adım
Daha güzel olmak istiyorsanız dekorasyon için küçük bir çiçek de yapabilirsiniz. Bir parça orijinal renkli hamur alın, biraz kırmızı maya pirinci tozu ile yoğurun, pembe hamur haline getirin ve pembe hamuru çiçek yapraklarının embriyonik formu olan küçük toplar halinde yoğurun.11. adım
Küçük topu bir taç yaprağı şekline getirin, yaprakları birleştirin ve yaprakların altını sıkıştırın. Beş yaprak bir çiçek oluşturmak için bir grup oluşturur.Adım 1/2
Yaprakları merkeze doğru toplanacak şekilde toplayın. Stamen yapmak için az miktarda beyaz erişte almak için bir kürdan kullanın ve organlarını çiçeklerin ortasına sabitleyin. Çiçeği yengeç üzerine sabitleyin.13. adım
Pişirilen küçük yengeçler ikincil fermantasyona tabi tutulur. Gözlem yüzeyinin hacmi büyüdüğünde ve yüzeyi kabarık ve kabarık hale geldiğinde tencerede buharda pişirilir ve buharlamadan 15 dakika sonra pişirilir. Lütfen yaptığınız makarnanın boyutuna ve miktarına göre belirli buharlama süresini artırın veya azaltın.14. adım
Küçük yengeç koşacak, onu hemen yakalayacak ~Adım 15
Onları yemeye dayanamıyorum, onları büyüt.16. adım
Denize gidip yengeç yakalayalım.