Beyaz turp
200 g
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, kişniş, tavuk özü, yumurta akı, 1 Top havuç çorbası uygulaması 1 Beyaz turpu soyup hazırlayın. 2 İplikler halinde kesin. 3 Eti püre haline getirin. 4 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 5 Beş baharat tozu, tuz, tavuk özü ve doldurmak için bir yumurta akı ekleyin. 6 Wok'a su koyun ve kıyılmış turpu doğrudan koyun. 7 Su kaynadıktan sonra bir kaşık yardımıyla kıyılmış eti köfte haline getirin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin, baharatlayın, kaynattıktan sonra 8 dakika pişirin, hazırlanan maydanoz dilimlerini, tavuk esansını ekleyin ve susam yağını dökün.