Malzemeler
Çin lâhanası
400 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, zencefil, mantar tozu, aroma, soya sosu, yeşil biber
Lahana ile patates nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, lahanayı yıkayın, patatesleri soyun ve yıkayın
2 Lahanayı dilediğiniz kadar geniş ve dar şeritler halinde kesin Patatesleri lahanaya benzer dilimler halinde doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
3 Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve yeşil soğan zencefili soteleyin, lahana şeritlerini ekleyin ve tencerenin dibinde nem kalmayana kadar karıştırın
4 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin
5 Patates dilimlerini ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika pişirin, süre çok uzun olmamalıdır, aksi takdirde patatesler kırılırsa tadı güzel olmaz.
6 Tuz, yeşil biber, mantar tozu ve biraz soya sosu ekleyin. Ağır tatları seviyorsanız, tadına daha fazla soya sosu ekleyebilirsiniz.
7 Tencereden çıkarın ve üzerine sarımsak filizi serpin. En besleyici ev yemekleri olan patatesli haşlanmış lahana, iyi bir kilo kaybı ve güzelliktir, yiyin! Domuz yağı ile haşlanırsa tadı daha hoş kokulu olur, ancak kilo vermek isteyenlerin kullanmaması gerekir.
-
- Turşu
-
- Tatlı Tatlı Patates Püresi
-
- Baharatlı Kaz Xidan
-
- Beyaz turp top çorbası
-
- Beyaz Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Yengeç Congee Güveç
-
- Dut kek rulosu
-
- Che Bai Turşu Çorbası
-
- Tatlı patates lapası
-
- Balkabağı Hindistan Cevizli Pamuk Kek
-
- Domates Soya Fasulyesi Filizi Domuz Kaburga Çorbası
-
- Hafif cheesecake
