Malzemeler
Su değirmeni yapışkan pirinç unu 1
250 g
Oreo Cookie Crush
80 g
Süt
400 g
Hafif krema
300 ml
Aksesuarlar Mısır nişastası 75g sıcak su 30g ince şeker 130g tereyağı 50g ince şeker 30g
Xue Mei Niang'ın patlayıcı tadı olan yöntemi 1 İnce şekeri eritmek için sıcak suya dökün (mikrodalgada 30 saniye ısıtın)
2 Sonra sütle iyice karıştırın
3 Yavaşça suyla öğütülmüş yapışkan pirinç unu 1 ve mısır nişastasını süte ekleyin ve homojen ve partikül içermeyen bir hamur yapmak için karıştırırken dökün
4 Buharlı pişiricide 30 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve katı sütlü kek
5 Katı sütlü kek buharda pişirildikten sonra, eritmek için tereyağını üstüne koyun ve pürüzsüz bir hamur haline getirmek için tereyağını sıcakken sütlü keki ile yoğurun
6 Sonra pürüzsüz hamuru 30-60 dakika buzdolabına koyun. Çırpılmış krema ve pudra şekeri ekleyin ve daha sonra çırpın.
7 Donmuş hamuru çıkarın, 30 gr'lık küçük hamurlara bölün, ardından silikon matın üzerine kek tozu serpin ve küçük hamuru kek tozu içinde eşit şekilde yuvarlayın
8 Sonra küçük bir hamur çıkarın ve merdane ile yuvarlayın
9 Ardından silikon kek tepsisine koyun, bir kaşık çırpılmış krema ve uygun miktarda ezilmiş Oreo kurabiyesi ekleyin
10 Kabuğu ortaya koyun ve Xuemei Niangzi'yi silikon kek tepsisinden kek tepsisine bağlayın
11 Hafif şekilli, yemeye hazır.
-
- Ev yapımı beş baharat tozu
-
- Tavuklu kızarmış eryngii mantarı
-
- Çıtır Patlıcan Kutusu
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Izgara Domuz Pirzola Pizza
-
- Kıyılmış biber ve ekşi lahana
-
- Ev yapımı mango sosu
-
- İmza Bibimbap
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Lezzetli waffle
-
- Köfte Güveç
-
- Siyah susamlı yam ezmesi
