Malzemeler
un
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, su 125g
Yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Un ve su etini pürüzsüz bir hamur haline getirdikten sonra, streç filmle örtün ve yaklaşık iki katı büyüklüğünde fermente edin
2 Çıkarın ve yoğurun, havayı boşaltın, kare bir hamur haline getirin ve üzerine ince bir tabaka yağ sürün
3 Tuz serpin ve doğranmış yeşil soğan serpin
4 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, contayı sıkın
5 Küçük parçalara eşit şekilde kesin
6 Yığın 2 birlikte
7 Ortada derin bir oluk açmak için çubuk kullanın
8 Her iki elinizin baş parmaklarını oluğa bastırın ve uçlara doğru biraz gerdirin
9 Sonra ters kareye çevirin
10 Uçtan uca tekrar bağla, çiçek şekli çıkacak
11 Son olarak, hazırlanan yeşil gövdeyi 15 dakika mayalanması için bir buharlayıcıya koyun, ardından tencereye soğuk su koyun ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Ocağı kapattıktan 3 dakika sonra kapağı çıkarın.
-
- Çarpıcı tadı olan Xue Mei Niang
-
- Balık Aromalı Patlıcan
-
- Ev yapımı beş baharat tozu
-
- Tavuklu kızarmış eryngii mantarı
-
- Çıtır Patlıcan Kutusu
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Izgara Domuz Pirzola Pizza
-
- Kıyılmış biber ve ekşi lahana
-
- Ev yapımı mango sosu
-
- İmza Bibimbap
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Lezzetli waffle
