Malzemeler
un
600 g
ıspanak
80 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: tuz, su, kurt üzümü, kurt üzümü
Elle üç renkli erişte nasıl yapılır 1 Ispanağı yıkayın.
2 Mutfak robotunu hazırlayın.
3 Doğranmış ıspanağa biraz su ekleyin ve püre haline getirin.
4 Küçük bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
5 Benzer şekilde, goji meyvelerine az miktarda su ekleyin ve bir makine ile ezin.
6 Zaman uygunsa, bir süre ıslatabilirsin, güzelce oynamak daha kolay olacaktır.
7 Unu üç porsiyona bölün, bir porsiyona ıspanak püresi ve biraz tuz ekleyin.
8 Hamur haline getirin, biraz daha sertleştirin.
9 Bir porsiyon, kurt üzümü suyu ve bir tutam tuz ekleyin.
10 Hamuru da yoğurun, çok pürüzsüz olmasına gerek yok, sadece bir hamur.
11 Diğeri için, iki yumurta çırpın.Bunun tuz eklemesine gerek yoktur çünkü yumurtaların kendisi özellikle çiğnenebilir.
12 benzer şekilde bir top haline getirin.
13 Benimki manuel erişte presi, bu yüzden biraz yorucu. Önce üç renkli hamuru parçalara ayırın ve birkaç kez bastırın. Lekelenmeyi önlemek için ortasına kuru pudra uygulayın. Lazanyanın daha ince olmasını seviyorum, daha ince daha kalın olabilir.
14 Son olarak ayrı ayrı şeritler halinde kesin.
15 Her rengin bir kısmını yemeye ayırın Bitiremiyorsanız, yukarı çekebilir, taze saklama çantasına koyabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. Bir dahaki sefere yemek yediğinizde suyu kaynatın ve soğuk erişteleri doğrudan eriştelere koyun, gevşetmek için birkaç kez karıştırın. Taze sıkılmış efekt kadar lezzetlidir.
-
- Yeşil Soğanlı ve Tuzlu Tavuk Baget
-
- Sarımsaklı Yumurtalı Kek
-
- Kalbur Baharatlı Tavuk Gizzards
-
- Sosis Yemek Paketi
-
- Elma havuç suyu
-
- Acı Kabaklı ve Kral Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Chive Flower Roll
-
- Patlıcan Teknesi
-
- Çarpıcı tadı olan Xue Mei Niang
-
- Balık Aromalı Patlıcan
-
- Ev yapımı beş baharat tozu
-
- Tavuklu kızarmış eryngii mantarı
