domuz eti
300 gram
patlıcan
3 adet
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır, bezelye Patlıcan teknesi 1 domuz eti püre haline getirme uygulaması 2 Bir yumurta ekleyin 3 Uygun miktarda mısır ve bezelye ekleyin 4 Tuz, hafif soya sosu, yağ vb. Ekleyin. 5 Dolguyu eşit şekilde karıştırın 6 Patlıcanı yıkayıp ortasından bıçakla doğrayın 7 İçini kesilmiş patlıcanla doldurun 8 Tencereyi yüksek ateşte 15-20 dakika buharda bekletin