Yeşil biberli balık köftesi nasıl yapılır 1 Balıkları buzdolabından çıkardıktan sonra çözdürüp dilimler halinde doğrayın, yeşil biberleri daire şeklinde kesin ve uygun sarımsak dilimleri hazırlayın.
2 Yağ sıcakken uygun miktarda biber ve yeşil soğanı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
3 Yeşil biber halkalarını koyun.
4 Yeşil biber yeşile döndükten sonra, balık dilimleri ekleyin ve tuzla baharatlayın.
5 Balık topları piştikten sonra sarımsak dilimlerini ve tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın.
