g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

260 g

Pişmiş kaju tozu

30 g

Mısır yağı

115 g

Yumurta

60 g

Yumuşak beyaz şeker

80 g

Aksesuarlar 3g kabartma tozu 2g kabartma tozu 1g rafine tuz

Kaju şeftali gevrek uygulaması 1 Tencereye mısır yağı ve şeker eklenir.

2 İyice karıştırdıktan sonra yumurtaları ekleyin.

3 Kalınlaşana kadar karıştırın.

4 Düşük glütenli un, kaju tozu, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin.

5 Kuru tozu karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.

6 Bir top halinde yoğurmak için bir spatula ve tek kullanımlık eldivenler kullanın.

7 Toplam 25 porsiyon için porsiyon başına yaklaşık 22 grama bölün.

8 Ardından şekillendirmek için ay kek kalıbını kullanın.

9 Önceden ısıtılmış fırına, orta seviye, üst ve alt ateşte 175 derece koyun, 22 dakika pişirin.

10 Pişirdikten sonra tel ızgaranın üzerine koyun ve soğumaya bırakın.

Naan

Kıyılmış biber ve mantarlı çırpılmış yumurta

Dedikoducu balık maw

Altın lotus kökü keki

Spagetti Bolonez

Domatesli patlıcan

Susam Yosunu Yapışkan Pirinç Tiao

Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Kızarmış Mercimek

Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü

Biberli Sosisli Karnabahar Kızartması

Sazan ve Havuçlu Hot Pot

Ballı Kek