Geleneksel atıştırmalık kedi kulakları - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Yumurta

50 gram

domates

50 gram

Aksesuarlar: Tavuk Esansı 2g Doğranmış Yeşil Soğan 15g Soya Yağı Uygun Suya Uygun Tuz

Geleneksel atıştırmalıklar - kedi kulağı yöntemi 1 Hamur oluşturmak için unu ılık suyla karıştırın.

2 Karışık hamuru bir kekin içine yuvarlayın.

3 Pastayı erişte şekillerine kesin.

4 Erişteleri küçük parçalara ayırın ve unla yuvarlayın.

5 Küçük bir doz alın, baş parmağınızla tutun ve soldan sağa kaydırın.

6 kedi kulağı olur.

7 Diğerlerini sırayla yapın.

8 Yumurtaları bir tavada kızartın.

9 Domates, doğranmış yeşil soğan, tuz ve tavuk özünü ekleyip kavurun.

10 Çorba yapmak için suyu kaynatın.

11 Bir tencere suyu kaynatın, pişmiş kedi kulaklarını kaynatın, suyu dökün ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin.

Dana Kızarmış Fasulye
önceki
Yam Domuz Kaburga Çorbası
Sonraki
Yer fıstığı ile karıştırılmış acı kavun
Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Yeşil Biber ve Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
Domates Soğan Tavuk Ayağı Çorbası
Karışık Patlıcan
Körili etli pilav
Kereviz Stir-Fried Tofu
Patates Havuç Salatası
Tonkatsu
Amaranth salatası
Sarımsaklı Kızartma
Soğanlı balık köftesi
To Top