Çilek Kar Mei Niang - Yemeği
yapışkan pirinç unu 125 g Mısır unu 30 g süt tozu 25 g Tereyağı 5 g Ilık su 125 g Beyaz şeker 30 g Hafif krema çilek Pişmiş yapışkan pirinç unu 80 g
Aşama 1
Tüm malzemeleri tartın, tencerede tereyağını eritin, mısır nişastası, yapışkan pirinç unu, süt tozu, ılık su ve beyaz şekeri dökün.
Adım 2
Karışık hamuru kaseye dökün ve tekrar karıştırın
Aşama 3
Üzerini streç filmle örtün, 15 dakika buharlayın, çıkarın ve karıştırın.
4. adım
Erişte hamurunu buharda pişirirken, 80 gr yapışkan pirinç ununu yapışmaz tavaya koyun ve daha sonra kullanmak için kızartın.
Adım 5
Karışık hamuru küçük toplar halinde yoğurun
6. Adım
Biraz pişmiş pirinç serpin ve oklava ile yayın.
7. Adım
Çırpılmış kremayı hamurun üzerine ekleyin, bir katman yayın, ardından çilekleri ekleyin ve ardından çileklerin üzerine bir katman daha krema ekleyin.
8. Adım
Sarılı Xue Mei Niang'ın yüzeyine pişmiş pirinç eriştesi serpin
9. Adım
Son olarak, hazırlanan Xue Mei Niang'ı yemeden önce buzdolabına koyun.
10. adım
Kutuda paketleyin Tavuklu kek
önceki
Başarılı bir matcha sufle
Sonraki
