Romantik batı yemekleri-tavada kızartılmış morina balığı ve patates püresi - Yemeği
"Spiser du fisk, blir du frisk" adlı Norveççe bir söz vardır. Bu, daha fazla balık yemenin sizi daha sağlıklı yapacağı anlamına gelir. Uzun ve dar kıyı şeridi, Norveç'i morina, somon ve diğer balıkların önemli bir ihracatçısı yapıyor. Morina balığı sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyicidir, hadi başlayalım Dondurulmuş morina İki parça Patates Doğru miktar Mini lahana Doğru miktar havuç Doğru miktar tuz Doğru miktar Karabiber Doğru miktar Süt Doğru miktar Tereyağı Doğru miktar Yemek yagı Doğru miktar
Aşama 1
Hızlı dondurulmuş morina, önceden çıkarın ve oda sıcaklığında çözün
Adım 2
Tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin ve bir süre marine edin.
Aşama 3
Patates sayısı, patatesin büyüklüğüne ve yiyenlerin yiyecek alımına bağlıdır. Patatesleri yıkayıp kabuğuyla birlikte pişirin.Yaklaşık 20 dakika kadar yemek çubukları kullanın, kolayca nüfuz edebiliyorlarsa pişecekler.
4. adım
Soyulduktan sonra sıcakken tereyağı ekleyin ve püre haline getirin.
Adım 5
Uygun miktarda süt ekleyin ve patates püresini istenen kıvama ayarlayın, ancak genellikle süper yumuşak KFC'ye ayarlanmayacaktır. Tuz ve karabiber ilave edin.
6. Adım
Patatesleri pişirirken, mini lahananın dış yapraklarını ve köklerini çıkarın, yıkayın ve ikiye bölün (güzel bir tabak uğruna tercih edin ya da etmeyin, koymanıza gerek yok)
7. Adım
Küçük bir tencerede hafif tuzlu su hazırlayın, kaynattıktan sonra mini lahanayı yarım dakika haşlayın ve suyu alın
8. Adım
Marine edilmiş morinayı mutfak kağıdı ile silin
9. Adım
Tavayı içene kadar yüksek ateşte ısıtın, yağı dökün, hemen balığı ekleyin, yüksek ateşte tutun ve yarım dakika kızartın, ardından en alçak ateşe çevirip 3 dakika kızarttıktan sonra en yüksek ateşte yarım dakika kadar değiştirin. Daha sonra ters çevirebilir ve tamamen pişene kadar aynı şekilde kızartabilirsiniz. Bu şekilde kızartılan balıklar dağılmadan tamamen pişirilebilir.
10. adım
Güzel sabun taneleri ~~~ Romantik bir tatil yemeği için iyi değil mi?
