#ACAbakingstar yarışması#badem rendelenmiş hindistan cevizli kek - Yemeği
"Shimeiyuan'ın annesi Shimeiyuan'ın ustasını takip ederek pasta kabuğu tarifi ile bisküviler yaptı. Onların lezzetli, hoş kokulu ve gevrek olmasını beklemiyordum! Bu yöntem basit, kullanımı kolay ve tavsiye etmeye değer!" ana malzeme
- az un 95 gram
- Tereyağı 65 gram
- Rendelenmiş Hindistan cevizi 20 gram
- yumurta sarısı 1
- toz şeker 20 gram
- Su 16 gram
- Tuz 1 gr
- badem dilimleri 25 gram
- yoğunlaştırılmış süt 20 gram
- tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılmış küçük parçalar halinde kesilmiş
-
2 Rendelenmiş hindistan cevizini ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar bir spatula ile karıştırın.
-
3 Yumurta sarısını su, şeker ve tuzla karıştırın ve iyice karıştırın.Yumurta sarısı karışımını tereyağı ile rendelenmiş hindistan cevizine ekleyin.Elektrikli yumurta çırpıcı ile eşit şekilde çırptım
-
4 Daha sonra az unu ekleyin, spatula ile kesin ve iyice karıştırın.
-
5 bir topun içine karıştırın
-
6 Hava çok sıcak o yüzden hamuru bir poşete koyup 10 dakika buzdolabına koydum, hamuru iki kat streç filmin ortasına koydum ve sonra yaklaşık 3 mm'lik bir tabaka halinde yuvarladım.
-
7 Eşit büyüklükte kareler halinde kesin
-
8 Bisküvileri tepsiye dizin ve çatalla delikler açın.
-
yoğunlaştırılmış süt ile 9 fırça
-
10 adet dilimlenmiş badem serpin
-
11 Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 19 dakika pişirin
-
12 Badem Rendelenmiş Hindistan Cevizli Kek Bitmiş
