Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı - Yemeği
"Alevli velutipes, kan lipidlerinin yükselmesini engelleyebilir, kolesterolü düşürebilir ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önleyebilir ve tedavi edebilir. Flammulina yemek yorgunluğa, anti-bakteriyel ve antienflamatuara direnebilir, ağır metal tuzlarını giderebilir ve anti-tümör olabilir." Malzemeler
- Enoki mantarı 1 parça
- Sarımsak 3 yaprak
- Darı biberi 1/2
- Yemek yagı 1 kepçe
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Flammulina velutipes köklerini kesin, yıkayın ve süzün ve bir tabağa koyun.
-
Sarımsak ve darı biberini doğrayın.
-
3 Kıyılmış sarımsak ve darı biberini enoki mantarlarının üzerine yayın.
-
4 Tencereye su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin ve 8-10 dakika buharda pişirin.
-
5 Buharda pişirilmiş enoki mantarlarından fazla çorbayı dökün ve soya sosunu dökün.
-
6 Tencere ateşlendiğinde, kızartma yağını içene kadar ısıtın ve sıcak yağı enoki mantarlarının üzerine sıcakken dökün.
-
7 Servis yapın ve tadını çıkarın.
-
8 Hafif ve ferahlatıcı.
-
9 Çok lezzetli.
