Hafif kremalı çörekler (süper basit ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği

Yüksek glüten unu 400 gr yumurta 2 gram yemek Çırpılmış krema 70 gram süt 110 gram yemek Mısır yağı 30 gram şeker 40 gram tuz 4 gram maya tozu 4 gram
  • 1. Tüm malzemeleri ekmek makinesine birlikte atın, fermantasyon sürecini başlatın ve hamur yapın ~

  • 2. Her biri yaklaşık 30 gramlık küçük hamurlara bölün ve 20 dakika kabarmaya bırakın ~

  • 3. Tek tek boşaltın ve yuvarlaklaştırın, fırın tepsisine koyun ~

  • 4. Bisküviler fırında pişirilir, böylece üzerleri plastik örtü ile kapatılır ve doğal ikincil fermantasyon için dışarıda bırakılır ~ Yaklaşık 40 dakika kadar, iki kat daha büyük olacak ve şimdi fırın tepsisinde dolu ~

  • 5. Elinizde 25 kalp, elmas ve damla şeklindeki kalay folyoyu kesin ve üstünü kapladıktan sonra bir miktar yüksek glüten unu eleyin. Elek kalınlığı farklı ve yukarıdaki grafikler yeterince vurgulanmamış, ~

  • 6. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve üstte ve altta 20 dakika pişirin, bir süre sonra şişecektir. Şişman, süper sevimli ~

  • 7. Deri altındır ve pişirilmeye hazır ~

  • 8. Çok geç, fotoğraf çekmek biraz formalite icabı, bir sonrakinde beni affet ~

  • Sarımsaklı tost
    önceki
    Çıtır Ekmek
    Sonraki
    Kepekli kuru üzümlü ekmek
    Tatlı çörekler
    Kepekli tereyağı spiral ekmek kovası
    Banyoda hindistan cevizi ekmeği
    Hafif Kremalı Fasulye Ezmeli Ekmek
    Pastırmalı Mısır Çekirdeği Salata Ekmeği
    Yulaf ezmeli ekmek
    Kağıt bardak peynirli ekmek
    Elektrikli düdüklü tencere ekmeği
    Gizli Hindistan Cevizli Ekmek
    Tam Buğday Ekmeği Tam Buğday Ekmeği
    Fındık Ezmeli Sandviç Ekmeği
    To Top