Yulaf ezmeli ekmek - Yemeği
Ekmek unu 260g süt 204g göreceli gıda şekeri 40g göreli gıda yumurtası 1 nispi gıda mayası 3g tereyağı 25g yulaf 20g göreli gıda sütü tozu 20g hindistan cevizi tozu 20g tuz 2g
1. Önce tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun.
2. İki prosedürü karıştırdıktan sonra tereyağını koyun
3. Eldiven filmini kontrol edin, eldiven filmim biraz yumuşaktır ve hindistancevizi macunu eklenir, böylece biraz granüler olur
4. Her birini 47 grama bölün. Yaklaşık 14
5. Yüzey su ile kaplanır veya bir saat süt fermente edilir
6. Fermantasyondan sonra yüzeye 170 derece süt, su veya yumurta serpmeye devam edin
7. Pişirilmeye hazır, bir bardak sütle daha iyi
