1. Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere maya tozunu eritmek için 40 derece ılık su kullanın
2. Ekmek kovasına su, yemeklik yağ, tuz ve yarım yumurta sıvısı koyun
3. Tam buğday ekmeği ununa
4. Eritilmiş mayayı ekleyin, ekmek makinesine koyun ve 6. programda 60 dakika karıştırmaya başlayın.
5. Uzlaştırılmış erişte üzerinde fasya belirir, 60 dakika uyanmak için program 8'e koyun
6. Hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve eşit şekilde yoğurun.
7. 70 gram erişteyi kesmek için bir spatula kullanın, sıkın ve şeritler halinde yoğurun
8. Bir solenoid alın ve erişteleri uçtan yuvarlayın
9. Hepsi rulo haline getirildi ve fırın tepsisine yerleştirildi
10. Yumurta sıvısını eşit bir şekilde yayın ve doğal provanın iki katı büyüklüğünde olacaktır.
11. Noodle'ların geri kalanını bir yemek poşetine sıkın, yumurta sıvısını sürün ve bir kağıt bardağa biraz susam serpin ve doğal olarak iki kat büyüklüğünde uyanın
12. Fırını önceden 150 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin
13. Fırında pişirin ve doğal olarak kurumasını bekleyin
14. Kuruduktan sonra, kalıbı serbest bırakmak için solenoidi yavaşça çevirin
15. Çırpılmış kremayı buzdolabından çıkarın ve yumuşak şeker ekleyin
16. Yaklaşık iki dakika içinde bir desen oluşana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın
17. Çırpılmış kremayı sıkma poşetine koyun
18. Spiral bir ekmek kovası alın ve kremayı yavaşça içine sıkın
19. Bir leğene dik olarak koyun ve dekorasyon için noktalama iğneleri serpin
20. Küçük öğün ekmeği de pişirilir