Malzemeler
Kalamar
500 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, istiridye sosu, tavuk tozu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Pırasa ile kalamar nasıl karıştırılır 1 Pırasa dilimlere bölün ve havuçları doğrayın
2 Kalamar gövdesi temizlendikten sonra, kalamarın siyah filmi olmayan tarafı olan iç yüzeyine bir eğim açın. Kırma
3 Sonra bir çapraz bıçak çizmek için başka bir köşeyi değiştirin.
4 Kalamarı dilimler halinde kesin.
5 Kalamar parçalara bölünmelidir
6 Bir tencereye su getirin, kaynatın, şarap ekleyin, kesilmiş kalamar ekleyin, haşlayın ve kalamar yuvarlayın.
7 Çıkarın ve soğutun, suyu boşaltın
8 Tencereye zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı koyup soteleyin
9 Ardından kalamarı dökün ve 1 dakika karıştırın
10 Havuçları ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın
11 İstiridye sosu, tavuk tozu, tuz ekleyin ve eşit şekilde hızla kızartın.
12 Son olarak pırasayı ekleyin ve pişene kadar kavurun
-
- Tatlı ve Ekşi Paça
-
- Yosun Japon Tofu Çorbası
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk Dilimleri
-
- Çilekli köpük
-
- Yulaf lapası
-
- Acı ve Ekşi Fasulye Filizi
-
- Kore usulü kalamar kızarmış pilav
-
- Yeşil soğan ve beyaz sirke ile kızarmış ahtapot
-
- Karidesli tofu
-
- Havuç Kavun Suyu
-
- Baharatlı Tavuk
-
- Fincan kek
