Malzemeler
Saç kuyruğu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, sirke, soya sosu, beyaz şarap, kuru un, doğru miktarda
Kahverengi sosta kavrulmuş ahtapot yöntemi 1 Ahtapotun yüzgeçlerini ve iç organlarını çıkarın ve yıkadıktan sonra uygun miktarda tuz ve karabiber ile marine edin.
2 Kuru una batırın.
3 Tavadaki yağı ısıtın ve una batırılmış ahtapotu kızartın.
4 Sararana kadar kızartın.
5 Uygun miktarda sirke ve soya sosu ekleyin.
6 Yeşil soğan, zencefil, sirke ve anasonu koyun.
7 Uygun miktarda su, beyaz şarap ve tuz ekleyin.
8 Çorbanın yarısına gelindiğinde birkaç kuru biberi ekleyin. Sadece bütün çorbayı topla.
-
- Kızarmış kalamar ipeği
-
- Fortune Çıtır Domuz Knuckles
-
- Enoki mantarlı tofu çorbası
-
- Su Wufu Çörek
-
- Yağsız Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Karamelli Yumurtalı Puding
-
- Kelp Yeşil Fasulye Ezmesi
-
- Limonlu Bademli Kek
-
- Edamame ile Izgara Altın Pomfret
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Sirke ahtapot
-
- Tatlı ve Ekşi Paça
