g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

400 g

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, üç dilim sarımsak, iki diş tavuk özü, biraz hafif soya sosu

Baharatlı lahana ve patates çorbası uygulaması 1 Yedek olarak biraz baharatlı lahana alın.

2 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı dilimleyin.

3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın.

4 Patates cipsi ekleyin ve bir süre kavurun.

5 Uygun miktarda sıcak su dökün ve kaynatın.

6 Baharatlı lahanayı ekleyip pişirin.

7 Kapağı kapatın ve patatesler pişene kadar pişirin.

8 Patatesler piştikten sonra tadına biraz tuz ekleyin.

9 Biraz tavuk özü ve çiğ özü koyun, ardından ateşi kapatın ve yiyin.

İnek kadar güçlü

Pastırmalı Yam Rulo

Tavada kızartılmış kabak

Korece kimchi buharda pişmiş köfte

Salamura balık

Saman mantarı kavrulmuş kış kavunu

Tuzlu Kuzu Pirzola Haşlanmış Leblebi

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti

Çocuk Yiyecekleri Maş Fasulyeli Kek

Hunan pastırma kızarmış bambu ateşi cilt

Tatlı patates lapası