Malzemeler
Somon
250 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda perilla, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda tempeh, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda mısır nişastası, hafif soya sosu, doğru miktarda biber
Somonu fesleğen sarımsak ve tempeh ile buharda pişirme uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: somon, fesleğen, soğan, sarımsak, tempeh.
2 Tambur ve sarımsak kıyma.
3 Eti bir kaseye koyun ve uygun miktarda hafif soya sosu, biber, mısır nişastası, susam yağı ve rendelenmiş perillayı karıştırın ve iyice karıştırın.
4 Somonu yıkadıktan sonra suyunu süzün, yüzeyine biraz mısır nişastası sürün ve tabağa koyun.
5 Hazırlanan sosu balığın üzerine koyun.
6 Tencereye su koyun ve buharda pişirme ızgarasında kaynatın, bulaşıkları buharda pişirme ızgarasına koyun ve üzerini kapakla kapatın ve 6 dakika pişirin.
7 Kapağı açın ve ısıyı kapatmak için doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Ispanak Bulutu Kulak Çorbası
-
- Teriyaki somon ve kızarmış tofu
-
- Kızarmış pırasa ve havuçlu köfte
-
- Kabarcık zencefil
-
- Kızarmış balkabağı turtası
-
- Somon ve ıspanaklı buharda pişirilmiş muhallebi
-
- Kırmızı soğanlı kızarmış somon
-
- Ispanak Sivilce Çorbası
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Baharatlı Lahana Patates Çorbası
-
- Sütlü ceviz susam ezmesi
-
- İnek kadar güçlü
