g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sığır eti tendonu

200 g

Sığır Eti

400 g

Takviyeler: havuç, tuz, altın iğneler, bambu mantarı, tavuk özü, doğru miktarda

İnek kadar güçlü olma 1 Sığır eti tendonu ve göğüs eti hazırlayın.

2 Sığır eti tendonunu ve sığır filetosunu temiz suyla kaynatın ve sonra yıkayın.

3 Zencefili ve taze soğanı kaynayan bir tencereye koyun ve bir düdüklü tencerede dana tendonunu ve etini pişirmek için su ekleyin.

4 Pişmiş dana tendonunu, sığır filetosunu ve havucu parçalara ayırın.

5 Toprak bir tencereye su koyun, tuz ve tavuk özü ekleyip tadına bakın, ardından havuçları ekleyip pişirin.

6 Sonra diğer malzemeleri de ekleyin ve damak tadınıza uygun olana kadar kaynatın.

7 Bu yemeğin hazırlanması basittir: Sığır eti tendonu ve sığır filetosu yumuşak ve hoş kokuludur.Sıcak servis edildiğinde çok iştah açıcıdır.

Tavada kızartılmış kabak

Korece kimchi buharda pişmiş köfte

Salamura balık

Saman mantarı kavrulmuş kış kavunu

Tuzlu Kuzu Pirzola Haşlanmış Leblebi

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti

Çocuk Yiyecekleri Maş Fasulyeli Kek

Hunan pastırma kızarmış bambu ateşi cilt

Tatlı patates lapası

Domuz ipi

Mantarlı ve Etli Ekşi Erişte