yeşil biber
4
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yumurta ile biber nasıl pişirilir 1 Yeşil biber ve yumurta hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kapta tuzla çırpın. 3 Yeşil biberleri yıkayın. 4 Yeşil biberi doğrayın. 5 Bir tencereye yemeklik yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin. 6 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun. 7 Yeşil biberler yumuşadıktan sonra tuz ilave edip kavurun, yumurtaları yeşil biberlerin üzerine dökün. 8 Yumurta katılaşınca kürekle uzaklaştırın. 9 servis edilebilir.