Düşük glütenli un
100 gram
Mısır nişastası
100 gram
Aksesuar 2 gr tuz, tereyağı 100 gr yumurta sarısı 2 pudra şekeri 50 gr Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını eleyin 2 Eleme sonrası yumurta sarısı çok hassastır 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Yağı bir dakika mikrodalgada ısıtın, biraz soğuduktan sonra pudra şekeri ekleyip iyice çırpın, ardından yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın 5 Önce düşük glütenli unu ve mısır nişastasını karıştırın, ardından eleyin ve iyice karıştırın 6 Hamuru yoğurduktan sonra taze saklama poşetine koyun ve yarım saat buzdolabında bekletin. 7 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, ardından çıkarın ve eşit şekilde ayrı embriyolara bölün ve yuvarlak yapın 8 Başparmağınızla hafifçe bastırın Orta katmanı 170 ° C'de 15 ila 20 dakika önceden ısıtın, kenarları hafif sarı olacaktır.