Turşu sebze ve domuz ipi pirinç topları, kalan pirinci karıştırın, çimdikleyin ve sorun değil! - Yemeği
Beyaz susam pişirilmeli, çiğ susam ise susam tohumlarını tavada yağ eklemeden ısıtın ve orta-düşük ateşte kavurun;
Gerekli malzemeleri hazırlayın, hardal, lahana turşusu, kırmızı biber ve arpacık doğrayın; evde ne varsa kullanın, doğranmış jambon, kıyılmış kereviz ve doğranmış brokoli de ekleyebilirsiniz.
Pirinci mikrodalgada ısıtın ve aynı anda tavaya biraz yağ ekleyin, salamura sebzeleri ve doğranmış hardal yumrularını kızartın, ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi ekleyin ve bir süre karıştırın; ısıtılmış pirinci büyük bir kaseye koyun, deniz yosunu, domuz ipi ekleyin ve servis yapın. Tuz, beyaz şeker, yemek çubuklarını karıştırın, balzamik sirke ekleyin, iyice karıştırın, ardından kızarmış lahana turşusu, hardal yeşillikleri, yeşil soğan ve kırmızı biberi ekleyin, iyice karıştırın! Yiyecek saklama çantasına 2 kaşık pirinç koyun, her biri yaklaşık 60 gram, 6 tane yapabilirsiniz; veya küçültün, bir lokma iyidir!
Yeniden bir araya geldikten sonra doğrudan tabağa servis edebilir, ketçap gibi en sevdiğiniz sosu hazırlayabilir ve yemek yerken sosla birlikte yiyebilirsiniz! Aşağıya bakalım, biraz daha karmaşık bir yemek yeme biçimini ele alalım ...
90 gr bibimbap'ı taze saklama torbası ile toplayın ve yuvarlak bir şekilde yoğurun, ellerinizle hafifçe sıkın, uygun miktarda yağı tavaya koyun ve bir tarafı ayarlanana kadar kızartın, ters çevirin ve her iki tarafı da yanana kadar kızartın ve bir tabakta servis edin! Evde küçük ahtapot köftesi yapacak bir tencereniz varsa, pirinç toplarını küçültebilir ve tavada kızartabilirsiniz.Kızardıktan sonra yuvarlak ve tatlı pirinç topları alacaksınız!
Kahvaltıda bir kase sebze ve yumurta çorbası ve başka bir meyve ile kızarmış pirinç topu yiyin. Bugün bir karpuz. Sonbahar kaplanı ne kadar güçlü olursa olsun, kahvaltıda iyi ruh halimi etkilemeyecek!
