Whitebait pirinç topları - Yemeği
Beyaz yemi suda haşlayın, zencefil ekleyin ve şarabı pişirin, iki kez kaynatın ve süzün, uygun miktarda alıp doğrayın, gerisini kendi kızarmış pilavınız için saklayın
Brokoliyi haşlayın, kök kısmını değil sadece çiçek kısmını kesin.
Karides kabuklu, dişli ve doğranmış, bir kenara koyun
Tencereye mısır yağı ekleyin, biraz yeter, yavaşlayın
Önce havuçları ekleyin, kavurun, ardından brokoliyi ekleyin, ardından beyaz yemi ve karidesleri ekleyin, suyu tıkamak için birkaç kez karıştırın!
Kapağı açın ve beş dakikada pirinci ekleyin.Pirinç vaktinden önce pişirilir!
Su ekleyin, biraz tuz ekleyin, kısık ateşte pişirmeye devam edin, bebeğinizin çiğneme yeteneğine göre zamanı kendinize ayarlayın!
Tencereden çıktığında biraz domuz ciğeri tozu ekliyorum, küçük pirinç topları yapmak için streç film veya sallama kullanıyorum ve yemeğe başlıyorum
Kalan balık ve karides için kimchi ve kızarmış pilav ekledim.
Baharatlı, lezzetli
