Uzun patlıcan
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, yeşil soğan, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, şeker Patlıcanın sarımsak 1 hazırlık malzemeleri ile buharda pişirilmesi uygulaması 2 patlıcan dilimi 3 Tencerede buhar 4 Buharlamadan sonra 5 doğranmış biber ve sarımsak 6 Tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker karışımı 7 Patlıcanın üzerine dökün 8 sote pesto ve kırmızı biber 9 Yeşil soğanı ekleyin ve birlikte kızartın 10 Patlıcan üzerine çiseleme 11 Böylesine lezzetli sarımsaklı patlıcan hazır