Aşama 1
Yumurta beyazlarını ıslak köpük haline getirinAdım 2
Yumurta sarılarını porsiyonlara ekleyinAşama 3
Manuel bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın4. adım
Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırınAdım 5
Bal, süt ve mısır yağını önceden iyice karıştırın ve kek hamuruna dökün.6. Adım
Vanilya ezmesi ekleyin7. Adım
Kalıbın içine yağ sürün ve yağlı kağıt sürün8. Adım
Karışık kek hamurunu yüksek bir yerden kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın9. Adım
Önceden ısıtılmış fırında 170 ° C'de 40 dakika pişirin10. adım
Soğutmak için yağlanmış kağıdı yırtın11. adım
Çizgiler görünene kadar çırpmak için çırpılmış krema ve şeker ekleyinAdım 1/2
Küçük küpler halinde kesilmiş çilekler13. adım
Çırpılmış krema ile karıştırın14. adım
Sıkma torbasına koyunAdım 15
Kekte bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın ve kekin iç gövdesini sıkıştırmak için yemek çubuklarını kullanın16. adım
Çilekli krema dolgusu17. Adım
Sır için çırpılmış kremayı 6'ya çırpın ve dağıtın, çilek reçeli ekleyinAdım 18
Doku birkaç saniye korunana kadar karıştırınAdım 19
Pastanın üzerine dökün ve doğal olarak damlamasına izin verin20.Adım
Çilek ve yaban mersini ile dekore edilmiştir.21. adım
Pudra şekeri eleyin