Noel ağacı kurabiyeleri#Anjia Pişirme Akademisi# - Yemeği
Kış soğuk bir mevsim olmasına rağmen, aynı zamanda güzel bir mevsimdir, çünkü kışı şenlikli ve harika kılan çeşitli festivaller vardır. Noel neşeli bir gün, güzel süslemelere bakmak beni iyi hissettiriyor. Aileniz için çıtır bir Noel ağacı yapmak için Anjia tereyağı kullanın, böylece bebeğiniz de bu sevgi dolu festivale katılabilir~~ Katıl: #Anjia Pişirme Xiaobai Eğitim Kampı# çapa Tereyağı 150g Düşük glütenli un 190g yumurta sıvısı 45g Pudra şekeri 80g kakao tozu 5g Matcha tozu 8g saf süt 30g
Aşama 1
Hazırlanması için gerekli malzemeler: 150 gr tereyağı, 190 gr düşük glütenli un, 30 gr saf süt, 5 gr kakao tozu, 8 gr matcha tozu, 45 gr sıvı yumurta, 80 gr pudra şekeri
Adım 2
Anjia tereyağını önceden yumuşatın, yumuşatılmış tereyağını rengi biraz daha açık olana kadar elektrikli yumurta çırpıcıyla çırpın.
Aşama 3
Pudra şekerini ilave edip rengi açılana ve kabarana kadar çırpmaya devam edin.
4. Adım
Yumurtalı karışımı azar azar ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
Adım 5
Sütü ekleyip çırpmaya devam edin
6. Adım
Düşük glütenli unu eleyin
7. Adım
Toz kalmayana kadar iyice karıştırın, ardından 2:1 oranında ikiye bölün.
Adım 8
Daha büyük bir kısmı eleyin ve matcha tozunu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
9. Adım
Aynı şekilde kakao tozunun içine bir parça daha eleyin ve iyice karıştırın.
Adım 10
Daha sonra sıkma ucu olan bir sıkma torbasına koyup 10 dakika bekletin.Seçtiğim boru ucu sekiz dişli ve krizantem şeklinde.
11. Adım
Sonra gövdeyi kakao ile sıkın ve matkayı Noel ağacının yaprakları gibi sıkın.
Adım 1/2
Hepsi sıkıldıktan sonra üzerine süs olarak şeker taneleri serpilir ve daha sonra önceden ısıtılmış fırına gönderilir, üst ve alt ateş 150 derecedir ve orta kat yaklaşık 10 dakika pişirilir.
Adım 13
Bitiş. Çıkardıktan sonra, soğuması için bir kurutma ağının üzerine yerleştirilebilir ve daha sonra kapatılıp saklanabilir.
