tatlı patates
400 g
Mantar
100 gram
havuç
100 gram
Takviyeler: sarımsak, arpacık soğanı, tuz, tuz Yemi mantar ve havuçla nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Yerli patatesleri yıkayın ve soyun 2 ince dilimlenmiş havuç 3 Yam dilimleri Doğranmış parçaları çıkarmak için 4 ıslatılmış mantar 5 Tencereye yağı dökün, yağ pişince kıyılmış sarımsağı soteleyin. 6 Havuç dilimlerini dökün, yüksek ateşte bir süre kavurun 7 Mantarı ve patates kızartmasını dökün 8 Hızla eşit şekilde kızartın, tavanın yan tarafına biraz kaynar su ekleyin 9 Tencereyi örtün, orta ateşte çevirin ve iplik rengi dönene, mantarlar ve havuçlar 9 dakika pişene kadar 5-8 dakika pişirin. 10 Tencerenin kapağını açın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkın