Darı erişte
300 gram
un
150 g
Yumurta
3
Yağlı kek
3 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, şehriye sosu, yeşil soğan Darı erişte krepleri nasıl yapılır 1 Darı erişteleri ve beyaz erişteleri 2: 1 oranında karıştırın. 2 Hamurun yemek çubuklarını asabilmesi için su eklerken karıştırın. 3 Salatalığı doğrayın, arpacık soğanlarını doğrayın ve tatlı erişte sosunu bir kenara koyun. 43 yumurta. 5 Tavayı yağ ile ısıtın ve hamuru ekleyin. 6 Yumurtaları çırpın. 7 Yeşil soğanları koyun. 8 Ters çevirin. 9 Rendelenmiş salatalığı serpin ve tatlı sosu serpin. 10 Yağlı keki koyun. 11 Yağlı kekin üzerine biraz tatlı un sosu koyun. 12 Kürekle güzel bir şekle katlayın. 13 Tencereden yemeye başlayın!