Maydanozu kesin ve sarımsakları kıyın.
Domuz eti resimde. Yağsız eti tuzla kapmayı unutmayın.
Biber de sonunda.
Önce, yağı elde etmek için yağlı eti karıştırıp kızartın, yemeklik yağ eklemeye gerek yok ve yağlı eti yarı kuruyana kadar doğrudan kızartın.
Yağsız eti ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın.
Acı biber ve sarımsak ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın.
Kereviz, tavuk suyu, tadına bakmak için biraz soya sosu ekleyin, ete tuz eklemeyi unutmayın, çok fazla hafif soya sosu koymayın.
Sonra yaklaşık bir dakika kızartın ve tencereden çıkacaktır. Bu tür maydanozun çok uzun süre kızartılması tavsiye edilmez, pişirmesi kolaydır. Kızartıldıktan sonra tadı pek güzel değil.
Hadi yiyelim, lezzetli ve lezzetli!