Acı Biber ve Beyaz Turp ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
"Beyaz turp, kök sebzeler, turpgiller turp. Beslenme uzmanlarının analizine göre beyaz turp canlılık indeksi 5.5555, hastalık önleme indeksi 2.7903. Şimdiye kadar bin yıldır ekildi. Diyet ve Çin tıbbı diyetinde kullanıldı. Beyaz renkli, altına ait, akciğerlere giren, tatlı ve pingxinli, akciğerlere ve dalak meridyenine dönen, qi'yi düşürme, besinleri sindirme, hastalıkları yok etme ve ciğerleri nemlendirme, toksinlerden arındırma ve sıvı üretme, diürez gibi çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Isı, kabızlık, kan kusma, şişkinlik, yemek durgunluğu, hazımsızlık, aşırı balgam ve tıkalı bağırsak hareketleri vb. Beyaz turp su ile pişirilmeye çok uygundur Turp suyu için ve biraz şeker koyup içecek olarak içilebilir. Mide iyi bir etkiye sahiptir. Bugünün beyaz turp kızartılmış kıyılmış domuz eti kullanımı basittir. Kıyılmış domuz eti yumuşak ve pürüzsüzdür. Kıyılmış beyaz turp gevrek, taze ve hafif baharatlı, ferahlatıcı ve lezzetlidir. " Malzemeler
- Beyaz turp Küçük bir kök
- Yeşil biber Yarım kök
- kırmızı biber Yarım kök
- Domuz eti arka bacak 100 gram
- Şarap pişirme bir miktar
- Tarçın Tozu bir miktar
- Mısır unu bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- şeker bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- Pirinç sirkesi bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İlk olarak, malzemelerin büyük bir grup fotoğrafı: bir beyaz turp, bir yeşil acı biber ve bir kırmızı acı biber, 100 gr domuz arka ayağı, iki veya üç taze soğan, dört diş sarımsak ve küçük bir parça zencefil
-
2 Arka ayakları yıkayın ve ince şeritler halinde kesin
-
3 Kıyılmış domuz etine biraz hafif soya sosu, biraz pişirme şarabı, biraz zencefil tozu, güvercin beyazı biber, biraz yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın, ardından biraz mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika bekletin
-
4 Sebzeleri hazırlayın, beyaz havuçları soyup yıkayın, yeşil ve kırmızı biberleri çıkarın, sapları ve tohumları çıkarın, soğanı yıkayın, sarımsağı soyun, zencefili yıkayın ve bir kenara koyun
-
5 Beyaz turp önce dilimlenir ve sonra parçalanır. Çok ince kesmedim.Ayrıca, parçalar halinde kesmek için bir uçak veya başka bir öğütücü de kullanabilirsiniz.
-
6 Çok fazla değil biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin. Tuzla turşu yapmak turpun burukluğunu giderebilir ve ayrıca turpun daha gevrek olmasını sağlayabilir.
-
7 arpacık, doğranmış beyaz soğan, kıyılmış sarımsak, kıyılmış sarımsak, zencefilli kemer zencefil mo, bir kenara koyun
-
8 adet yeşil ve kırmızı biberi ayrı ayrı doğrayıp kenara koyun
-
9 Beyaz turp marine edildikten sonra su altında yıkayın, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
-
10 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş rendelenmiş domuz etini ekleyin, kıyılmış domuz eti beyazlaşana ve kırılıncaya kadar karıştırın, yağı süzün ve bir kenara koyun
-
11 Baz yağ yeterli değilse, biraz yemeklik yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
-
12 Rendelenmiş beyaz turp ekleyin ve rendelenmiş turp şeffaf hale gelene kadar üç veya dört dakika kızartın.
-
13 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve yarım dakika karıştırın
-
14 Biraz hafif soya sosu dökün ve karıştırarak kızartın
-
15 Kesilmiş domuz etini ekleyin ve kavurun
-
16 Biraz şeker ekleyin ve tencerenin kenarına biraz pirinç sirkesi dökün
-
17 Tuzluluğun tadına bakın, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, biraz yeşil soğan serpin ve servis yapın
-
18 bitmiş ürün
-
19 bitmiş ürün
-
20 bitmiş ürün, bu yemeğin kullanımı kolay, malzemeleri yaygın ve elde etmesi kolay, beyaz turp gevrek ve gevrek, et yumuşak ve pürüzsüz, tuzlu ve hafif baharatlı, lezzetli.
İpuçları
Beyaz turp çoğu insan tarafından yenebilir. Turp soğuk ve soğuktur ve bağırsaklara faydalıdır.Dalak yetmezliği ve ishali olanlar dikkatli yemeli veya daha az yemeli; mide ülseri, duodenal ülser, kronik gastrit, basit guatr, düşük tehdidi, rahim sarkması ve diğer hastalar bunu yememelidir. Şalgam qi, gastrointestinal hazımsızlıktan kaynaklanan şişkinliktir. Modern beslenme çalışmaları, turpların amilaz açısından zengin olduğunu ve bu da sindirime yardımcı olup şişkinliği ortadan kaldırabileceğini doğruladı. Ginseng insan vücudundaki canlılığı yeniler Uygun Beyaz turp + sığır eti = dalak ve sindirim Beyaz turp + tavuk = besinlerin sindirimi ve emilimi için iyidir Beyaz turp + tofu = dalağı ve mideyi canlandırır, yemekten sonra şişkinliği azaltır Tabu × Beyaz turp + siyah mantar = dermatite yakalanması kolay × Beyaz turp + ginseng = karın şişkinliğine neden olur × Beyaz turp + havuç = C vitamini emilimine elverişli değil Patatesli kiş
önceki
Kaburga Yahni
Sonraki
