Hindistan cevizli ekmek çubukları#güzel beyefendi fırın# - Yemeği
Hindistan cevizi rendesi sevenler bu ekmeğe bayılacak, mis kokulu, tatlı ve yumuşak Katıl: #Beyefendi, kızıma bir "makaron" yap yeter# yüksek toz 300 gram Şeker 30 gram Tuz 3 gram Yumurta 1 Tereyağı 25 gram Maya 3 gram Süt 160 gram Tereyağı 40 gram rendelenmiş Hindistan cevizi 70 gram Şeker 40 gram
Aşama 1
Tüm malzemeleri tavaya dökün
Adım 2
.Tüm malzemeleri karıştırın
Aşama 3
Pürüzsüz bir kütleye yoğurun
4. Adım
Temiz bir kapta mayalama
Adım 5
Şimdi oda sıcaklığında yaklaşık 30 gün ve sorun değil ve boyutu iki katına çıkacak
6. Adım
8 parçaya bölün ve yaklaşık 15 dakika mayalanmaya bırakın. (Benim tariflerimden biri 73 gram civarı ki bu kalıba göre biraz büyük, 50 gram civarına değiştirebilirsiniz)
7. Adım
Uyanma vakti geldiğinde hindistan cevizi dolgusu yapın, tüm malzemeleri tencereye dökün.
Adım 8
Sadece elle ovalayın
9. Adım
Mayalanan hamur düz olur, kuyruk el yağı ile bastırılır ve hindistan cevizi dolgusu yerleştirilir.
Adım 10
Yuvarlayın, kuyruk ve her arayüz sıkıca sıkıştırılmalıdır
11. Adım
Ortadan bir bıçak kesin ve iki şeridi birkaç kez bükün.
Adım 1/2
2 tur için kalıba koyun
Adım 13
İkinci atış iki katına çıktığında, 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateş edin. Üzümlü Çörekler
önceki
Klasik topuz
Sonraki
