Kremalı mantar çorbası + ekmek kırıntıları - Yemeği
Güzel kokulu çorba ve ekmek basit ve lezzetlidir. Trikoloma 200 g Tereyağı Doğru miktar Küçük soğanlar 1 Hafif krema 250 g Ezilmiş karabiber Doğru miktar tuz Doğru miktar Ekmek dilimleri 1
Aşama 1
Ufak tadı ve sert tadı olan bu küçük soğanı aldım, normal soğan da kullanabilirsiniz.
Adım 2
Tencereyi boğmak için uygun miktarda tereyağı ve doğranmış soğan alın, ardından dilimlenmiş mantarları dökün ve bir süre kavurun.
Aşama 3
Yaklaşık 150 ml çırpılmış krema dökün, iyice karıştırın ve hafifçe ısıtın. Sonra ocağı kapatın ve kremalı mantar çorbasını kırmak ve karıştırmak için bir blendere dökün. Kalan 100 ml çırpılmış kremayı bir kaseye dökün, bir çay kaşığı un dökün ve iyice karıştırın. Son olarak, iki kremalı çorbayı tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın, tuz serpin ve ardından tencereden çıkmak için çorbayı ocağı açıp kapatın.
4. adım
Ekmeği küpler halinde kesin, fırına koyun ve yüzeyi kızarana kadar 200 derecede pişirin.
Adım 5
Basit ve lezzetli vejeteryan çorbası tencereden çıkar o (^ _-) O çorbaya karabiber serpilir ve kıtır kıtır. Nefis! Haha
