Haşlanmış Tavuk Ayağı - Yemeği
Tavuk parmaklarını kesin ve yaklaşık 1 saat tuzlu suda bekletin.
Sonra çıkarın ve bir kasede yıkayın.
Bir tencerede tavuk ayaklarını suyla kaynatın ve birkaç dilim zencefili çıkarmak için 2 dakika haşlayın.
Sonra tencereyi yıkayın, su ekleyin, tavuk ayağı ekleyin, biraz pişirme şarabı, zencefil ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşte 12 dakika pişirin ve ocağı kapatın.
Sonra suyu çıkarıp boşaltın ve tüm tavuk ayaklarını makasla ikiye bölün.
Güzel kokulu limonlar ve küçük yarı baharatlı hazırlayın.
Temiz ve susuz bir cam şişe hazırlayın, önce bütün bir şişe kokulu sos ve yarım torba baharatlı darı dökün, ardından küçük kırmızı acı biberi eğik dilimler halinde kesin ve daha iyi bir renk elde etmek için içine koyun, ardından tüm tavuk ayaklarını marine ete koyun Sadece tavuk ayaklarını ört.
Sadece kapağı kapatın ve iyice kapatın. Genellikle 2 saat bekletildikten sonra yenebilir, ancak ertesi gün daha lezzetli ve daha lezzetli oluyor. Daha az tavuk ayağı aldım ve şişe dolu değil. Bu şişe En az 4 kedi tavuk ayağı tutabilir, daha fazlasını satın alabilir ve bir dahaki sefere tadını çıkarabilirsiniz.
Bugün neredeyse bir günde bitiyor, sadece bu küçük tabak kaldı, aha! Fotoğraf çekmezseniz, akşam yemeğinde yeneceksiniz.
