Xiaohongshu'dan Taşındı Sığır eti tendonu 2 parça Zencefil 1 Sarımsak 3 yaprak yeşil çay Doğru miktar Karabiber 10-15 kapsül Yıldız anason 1-2 Çay poşeti 1 paket Şarap pişirme 3 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı soya sosu 3 kaşık Lee Kum Kee Turşusu 5-6 kaşık
Sığır eti tendonu
malzeme
Sığır eti tendonunu ve malzemeleri bir düdüklü tencereye koyun, dana etini, et yahnisini batırmak için tuzlu su veya su dökün, 50 dakika
Soğutun, buzdolabına koyun ve soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin