Hardal Kök
400 g
Aksesuarlar Kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak, fıstık yağı, tuz, soya sosu Hardal sapları nasıl pişirilir 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. 2 Sarımsakları sarımsak ezmesi ile doğrayın. 3 Kuru biberi parçalara ayırın. 4 Hardal saplarını uzun şeritler halinde kesin. 5 Kesilmiş hardal saplarını kaynar tuzlu suda haşlayın, suyunu süzün ve kenara koyun. 6 Yağı bir tavada ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 7 Acı biberi ekleyin ve hızlı bir şekilde birkaç kez karıştırın. 8 Hardal saplarını ekleyin, bir süre karıştırın ve uygun miktarda soya sosu ekleyin.