Malzemeler
Patates
200 g
kırmızı biber
1 parça
Kartaneleri
10 g
Aksesuarlar: 500 gr yağ, 5 gr tuz, 5 gr şeker, 20 gr portakal suyu, 30 gr yaş mısır nişastası, uygun miktarda su, uygun miktarda
Portakal aromalı patates nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Patatesleri soyun, yıkayın ve kaburga büyüklüğünde patatesleri kesin, ıslak mısır nişastasına batırın ve bir kenara koyun
3 Kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın ve bir kenara koyun
4 Bezelye durulayın, düzgünce kesin ve bir kenara koyun
5 Tencereye yağı koyun ve yağ sıcaklığının 100 dereceye gelmesini bekleyin, ardından patatesleri içi pişene ve dışı altın sarıncaya kadar kızartın, yağı alın
6 Tencerede biraz yağ bırakın, kırmızıbiber dilimlerini ekleyin, bezelyeleri kırıncaya kadar kavurun, su ilave edin
7 Portakal suyu, tuz, beyaz şeker koyun ve kızarmış patates cipsi kaynatın
8 Tencereyi kalınlaştırmak için ıslak mısır nişastası kullanın ve
-
- Lezzetli kızarmış tavuk kanatları
-
- Renkli biberli tavada kızartılmış patates
-
- Mikrodalga yağsız patates cipsi
-
- Biber dolması
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Kuzu Erişte
-
- patates kızartması
-
- Peacock Kaiping Balık-Mezeler
-
- Havuç ve nilüfer kökü dilimleri
-
- Tuzlu patates
-
- Meyve ve sebze salatası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç
