Malzemeler
Ev yapımı tofu
400 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 3 kaşık, yağ tüketimi, 1 kaşık, beş baharat tozu, doğru miktar, nişasta, doğru miktar, renkli biber, doğru miktarda
Tencerede tofu nasıl yapılır 12 kaşık yağ kullanın, 3 kaşık soya sosu ekleyin, yeşil soğan, sarımsak dilimleri ekleyin, tuz ekleyin, tavuk tozu ve beş baharat tozu ekleyin
2 Su ve susam yağı ekleyip karıştırarak meyve suyu
3 adet doğranmış biber
4 Dilimlenmiş renkli biberleri meyve suyuna dökün ve daha sonra kullanmak üzere karıştırın
5 Bir parça tofu
6 Sonra istediğiniz küçük kareler halinde kesin
7 Nişasta ile kaplanmış kesilmiş tofu
8 Sonra yumurta yıkamaya sarın
9 Ön ısıtma için tencereye yağ dökün,
10 Daha sonra yumurta karışımı ile kaplanmış tofuyu tencereye koyun ve yavaşça kızartın
11 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
12 Ardından ayarlanan suyu kızarmış tofunun içine dökün.
13 Her parça tofuyu suyuna batırın
14 Ardından kapağı kapatın ve orta ateşte beş dakika pişirin
15 Neredeyse meyve suyu toplanana kadar güveç
16 Sonra ıslak nişastayı kıvamlı suyu toplamak için yayın
17 Son yükleme
-
- Kamkat Osmanthus Çayı
-
- Yapışkan pirinç topu
-
- Yeşil soğan kızarmış pilav
-
- Buharda Pişirilmiş Tomurcuk Kokulu Uskumru
-
- Acı ve Ekşi Deniz Hıyarı Çorbası
-
- Baharatlı tavuk
-
- Kızarmış Yumurtalı Spiral Makarna
-
- Ev yapımı meyveli yoğurt
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü dilimleri
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Buharda Pişmiş Esmer Şeker, Kırmızı Hurma ve Longan
-
- Siyah Susam Çiçeği
