Pleurotus ostreatus
300 gram
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, soya sosu, soya sosu, biber, yeşil soğan, zencefil Yeşil biber mantarı nasıl yapılır 1 Bir istiridye mantarı ve iki yeşil biber, sadece bir atış. 2 İstiridye mantarlarını yıkayın. 3 Sonra kaynar suda haşlayın. 4 Ardından kullanmak için sıkılmış suyu çıkarın. 5 Yeşil biberleri temizleyin, şeritler halinde kesin, sıcaktan korkmak için suya batırın. 6 Biber, soğan ve zencefili wok'ta karıştırın, yeşil biberi ekleyin ve kavurun. 7 Sonra istiridye mantarlarını ekleyin ve karıştırın. 8 Rafine tuz, soya sosu ve uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın.