Fondan macunu-geleneksel şeker soyma yöntemi - Yemeği

Pudra şekeri (Swire A sınıfı) 800 g Beyaz yağ 60 g Su 80 g Isinglass tozu 15 g Su (balon balığı tutkalı) Doğru miktar

  • Isinglass'ı kullanmak için yumuşatmak için suya batırın. Pudra şekerini eleyin ve bir kenara koyun.

  • Beyaz yağ + su erimesi için suda ısıtılır ve şurup eklenir. Tamamen eriyene kadar yavaşça karıştırın.

  • Hızla pudra şekerine dökün, çabuk karıştırın ve karıştırın.

  • Yüzey pürüzsüz hale gelene ve şeker kabuğu yumuşayana kadar masanın üzerine kuvvetlice sürün.

  • Plastik sargıya sarın ve bir kenara koyun.

    • Ücretsiz gelişmiş fondan kursu, size sıfırdan fondan yapmayı öğretir
    önceki
    Kremalı kurabiyeler
    Sonraki
    Ev Yapımı Kuzu ve Akrep Haşlanmış Patates
    Kışın Fenpi Lahanalı Haşlanmış Tavuk
    Cadılar bayramı balkabağı fener suşi
    Cadılar Bayramı'nı ısıtın ~ Cadı şapkası pastası
    Halloween balkabağı fenerleri nasıl yapılır
    Halloween örümcek kap kek
    Cadılar Bayramı Küçük Şeytan Ekmeği
    Halloween turuncu ışıklar
    Cadılar Bayramı kurabiyeleri
    Halloween örümcek çörekler
    Halloween çocuklar öğle yemeği
    Cadılar bayramı balkabağı fincan kek

    Copyleft gutx

    To Top