Tereyağının oda sıcaklığında yumuşamasına izin verin ve eşit şekilde çırpın. Elenmiş pudra şekeri ekleyin
Tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırın
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
Elenmiş un ekleyin
Tek tip bir hamur yapın, streç film ekleyin ve 30 dakika buzdolabına koyun.
Çıkardıktan sonra, yaklaşık 2 mm kalınlığında ince bir hamur haline getirin.İstenilen şekli oymak için bir kalıp kullanın.Bazen kalıbın sökülmesi kolay değildir.Burada ev hanımı size bir numara öğretir.Bisküvileri kaplamak için bir kat plastik sargı kullanabilirsiniz. Bastırdıktan sonra, plastik ambalajı açın ve bisküviler kolayca kalıptan çıkarılacaktır. Bisküvilerin şeklinin çok düz olması için plastik sargının düzleştirilmesi gerektiğini unutmayın.
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra yaklaşık 10 dakika içinde fırından çıkacaktır.