[Fırında Kek Yok] Yaban Mersini Degrade Dondurulmuş Cheesecake Yaban Mersini Mousse - Yemeği
Arkadaşım Japonya'dan yaban mersini sosu getirdi, bu yüzden hemen yaban mersini jöle peyniri yapmayı düşündüm ~ Gradyan rengi güzel görünüyor, Oreo Çerezler 80G Tereyağı 30G Krem peynir 250G Toz şeker 40G yoğurt 150G Süt 30G Jelatin tabletler 10G Hafif krema 150G Limon suyu 10 ml
Aşama 1
Oreo bisküvilerinin sandviçlerini çıkarın, bir mutfak robotuna koyun ve kırın.
Adım 2
Tereyağını suda eritip bisküvilere dökün ve iyice karıştırın, altı inçlik hareketli bir alt kalıp alın ve altına Oreo bisküvinin altına bastırın. Yarım saat buzdolabına koyun ~
Aşama 3
Peyniri oda sıcaklığında eritin
4. adım
Beyaz şeker ekleyin
Adım 5
Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Suyla karıştırın ve yumuşayıncaya kadar karıştırın ve biraz limon suyu damlatın.
7. Adım
Kremayı çırpın, jelatin parçalarını ve sütü suda eritin, krema dökün ve karıştırın, ardından peynir hamurunu dökün ve üç parçaya bölün.
8. Adım
Daha sonra azalan yabanmersini sosunu sırasıyla iki porsiyon peynir salçasına, ardından daha koyu olana dökün.
9. Adım
Altta Oreo, önce üstüne bir kat koyu renkli macun dökün, ardından ikinci katı, üçüncü katı dökün ve ardından yaban mersini üstüne koyun ve dondurun.
10. adım
Donduktan sonra buzdolabından çıkarıp kesip açarak yiyebilirsiniz.
11. adım
Aynı yönteme göre mango peyniri, çilekli peynir vb. Yapabilirsiniz. Herkesi yemeyi dört gözle bekliyorum ~
