Noel kremalı çilekli kek (6 inç) - Yemeği
1. Malzemelerin hazırlanması, yumurta sarısı ve yumurta akının ayrılması
2. Yumurta sarısını yumuşak şekerle karıştırın
3. Salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4. Suyu dökün ve iyice karıştırın
5. Kakao tozunu ve düşük glütenli unu yumurta sarısı hamuruna eleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
6. Yumurta akını sert köpürene kadar tartar tozu ile çırpın.
7. Çırpılmış yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin
8. Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün ve eşit şekilde karıştırın, karıştırmayı unutmayın, daire çizmeyin
9. Karışık kek hamurunu 6 inçlik bir kek kalıbına koyun, birkaç kez sallayın ve fırını 10 dakika önceden ısıtın. Fırının alt kısmına koyun ve 140 derecede 40 dakika pişirin.
10. Kavurma işleminden sonra 30 cm mesafeden çıkarıp bırakın, baş aşağı bağlayın ve soğumaya bırakın, kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
11. Kremayı 25 g şekerle çırpın
12. Pasta kalıptan çıktıktan sonraki durum budur
13. Pastayı eşit şekilde üç dilim halinde kesin
14. Krema poşetini krema ile doldurun, bir kat krema sıkın, çilek dilimleri koyun, bir kat daha krema sıkın ve ikinci dilim pastayı kapatın
15. Bir kez tekrarlayın
16. Son kek parçasını örtün ve bir kat krema sıkın.
17. bazı süslemeler ekleyin
18. Şirin .
