soğan
1 parça
Yumurta
2 parça
Ekmekli
100 gram
Galeta unu
60 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gram, 5 gram biber Soğan halkaları nasıl kızartılır 1 Malzemeler hazırlayın: soğan, yumurta, kızarmış un, ekmek kırıntıları, vb .; 2 Soğanı yıkayın ve halkalar halinde doğrayın, tuz ve karabiber ekleyerek 3 dakika marine edin; Not: soğan süzülebilir 3 Soğanları kızarmış toz ile eşit şekilde kaplayın; 4 Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın ve yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplayın; 5 Yumurta sıvısıyla doldurulmuş soğan halkalarını ekmek kırıntılarına eşit şekilde batırın 6 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcaklığı yaklaşık 160 derecedir ve soğan ekleyin; 7 Hafif sarı olana kadar kızartın, diğer tarafı çevirin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin; 8 Fırın fırından çıktıktan sonra fazla yağı emmek için emici kağıt kullanın.