Buğday unu
300 gram
solmayan çiçek
500 g
Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karides kabuğu, MSG, susam yağı Amarant ve frenk soğanı kutusu nasıl yapılır 1 Amarantı yıkayın, suda kaynatın ve ardından soğuk suya koyun 2 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, önce karides kabuğunu ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, ardından hızla dağılması için yumurta sıvısını dökün ve ardından amarantı doğrayın ~ suyu kurutun ve tencereye koyun 3 Eski pırasa yapraklarını toplayın ve yıkayın 4 tencereye doğranmış 5 Tuz, MSG ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Unu en az 30 dakika ılık suyla karıştırdıktan sonra küçük bir miktar 7 Deriyi yuvarlayın 8 çöreklere sarılmış 9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve çörekleri düzgünce yerleştirin. 10 Ters çevirin ~ fırça yağı, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın