Malzemeler
Shiitake
180 g
havuç
160 g
Domuz göbeği
250 g
hamur tatlısı
300 gram
Takviyeler: mısır nişastası, uygun miktar, şeker, 2 yemek kaşığı, tuz, uygun miktar, yağ, uygun biber, biraz soya sosu, uygun miktar, arpacık soğanı, uygun miktar
Mantar, havuç ve domuz eti ile köfte nasıl buharda pişirilir 1 Hammaddelerin fotoğrafı (Havuç resimlerini çekmeyi unuttum).
2 Domuzu soyun ve doğrayın, yıkanmış ve suyu alınmış taze shiitake mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde doğrayın.
3 Arpacık soğanı ekleyin ve eşit şekilde doğrayın.
4 Yardımcı malzemelerdeki tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
5 Marine ettikten sonra doğranmış havuçları ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Köfte yapmaya başlayın.
7 Bir parçayı sarın.
8 Kaynattıktan sonra suyu tencereye koyun, üzerini kapatın ve 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. Kapağı açmadan önce ocağı 3 dakika kapatın.
9 Tencereden tatlı ve lezzetli buharda pişmiş köfte bitti!
10 Bir lokma alın, ağız dolusu yumuşak ve lezzetlidir.
-
- Tavada kızartılmış bamya
-
- Wolfberry Soya Sütü Yulaf
-
- Yumurtalı soğan pilav kasesi
-
- Havuçlu Kiş
-
- Kurt üzümü kafalı kızarmış bambu vuruyor
-
- Limon Kekikli Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Yeşil Soğan Yağlı Mantarlar
-
- Griddle Wucheng Kuru Çay
-
- Maya Fasulyesi Ezmesi
-
- Sarımsak domuz karaciğeri
-
- Taraklı Kızarmış Kış Kavunu
-
- Ananas kabuğu
